ドジョウの採捕

 7/20にドジョウの採捕と計測を行いましたので、概要を報告します。

 今年放流し5センチ程度に成長したドジョウが数10匹とまあまあ大きいドジョウが2匹、でかいドジョウが1匹でした。

  3匹は今週末に燻製にして、8/1ドジョウ燻製試食会の練習をします。小さいドジョウは、ドジョウチップスみたいなものにしてみようか?と考えています。

  今回は簡単に報告させていただきましたが、詳細は別途、荒巻さんから掲載があります。傾斜版も確認しましたので写真を添付します。林さま 、今日は奥様よりお茶とダイスケ(荒巻長男)にヤクルトやプリンまで頂きありがとうございました。お疲れさまでした。

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